Legno per Affumicare - Frassino, 3 kg

Name: Legno per Affumicare - Frassino, 3 kg
SKU: XHB-KH-Chunk_Esche
Price: 10.31 EUR
Availability: InStock

Aroma nobile, speziato

€ 10,31 € 17,19 -40%

(€ 3,44 / kg, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)

Tipo di legno:

Trucioli per Affumicare - Faggio

Aroma intenso

€ 6,41 € 10,69

(€ 9,16 / kg)
Legno per Affumicare - Frassino

Aroma nobile, speziato

€ 10,31 € 17,19

(€ 3,44 / kg)

Caratteristiche e proprietà

Dimensioni per pezzo: 8-10 cm
Da silvicoltura sostenibile
Legno scortecciato

Art.-Nr.: XHB-KH-Chunk_Esche, Contenuto: 3 kg, EAN: 9180006170042

Descrizione del prodotto

Questo legno di frassino ha un aroma particolarmente speziato, quasi terroso. È naturale al 100% ed essiccato all'aria. Il legno utilizzato proviene dalla nostra foresta nella Bassa Austria. Tutti i prodotti Köhlerei Hochecker vengono tritati e confezionati a mano.

Legno scortecciato certificato PEFC
Naturale ed essiccato all'aria
Tritato e confezionato a mano

Consiglio: ideale per manzo, agnello, selvaggina e pesce.

Sconto:	⚡ 30% e oltre
Origine del legno:	Austria

Maggiori informazioni

Modo d'uso: prima dell'uso, mettere a bagno per circa 30 minuti; dopo aver fatto defluire l'acqua in eccesso, versare la quantità desiderata direttamente sulla carbonella incandescente. In questo modo si produce il fumo aromatico che trasferisce il sapore alle pietanze.